おすすめ日本料理店発見！

店名　日本料理レストラン　ｙａｓｈｉｒｏ

場所は：大阪市中央区上町1-5-19

連絡先ｔｅｌ・ｆａｘ：06-6766-2520

営業時間：１１:３０～１４:００

　　　　　　 １７:３０～２３:００

               日・祝は夜のみ営業

               定休日　　　火曜日

オ－ナシェフはＹＡＳＨＩＲＯ　さん

１９６６年生まれの午年B型。

もと、甲陽園にある老舗料亭‘つる屋‘に６年の修行後、渡米。

サンフランシスコ近郊のスシバ－にて、アメリカンスタイルの日本料理を学び、

その後、ヨ－ロッパにて、ヨ－ロッパスタイルの日本料理を食べ歩き、世界の日本料理を学んだとの事。

他の国々でスタイルをちょっと変えて住みついた日本料理を持ち帰ってきました。

現在、新たなる日本料理のスタイルを求めて、日々、日本料理を求め実践するため、

大阪市上町に店舗を構えています。

お店の前にはいつも愛用のゴルフＧＴＩがとまっています。

是非、一度トライをお勧めします。美味しいですよ！

東邦自動車の瀧井がお勧めします（‘‘）Ｖ